ທ່ານເຄີຍເຫັນການແຂ່ງເຮືອທີ່ມີສີສັນທີ່ມີຮູບຮ່າງຄ້າຍຄືມັງກອນບໍ? ເຈົ້າເຄີຍກິນເຂົ້າໜຽວຫໍ່ໃບໄມ້ບໍ? ຖ້າເປັນແນວນັ້ນ, ເຈົ້າອາດຈະຮູ້ຈັກໜ້ອຍໜຶ່ງກ່ຽວກັບບຸນຊ່ວງເຮືອມັງກອນ, ວັນພັກທີ່ສຳຄັນອັນໜຶ່ງຂອງຈີນ.
ໃນບົດຂຽນນີ້, ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຫາວ່າງານບຸນນີ້ແມ່ນຫຍັງ, ເມື່ອມັນເກີດຂື້ນ, ເປັນຫຍັງມັນເລີ່ມຕົ້ນ, ແລະປະຊາຊົນສະເຫຼີມສະຫຼອງມັນແນວໃດໃນມື້ນີ້.
ບຸນຊ່ວງເຮືອມັງກອນ (ເອີ້ນອີກຊື່ໜຶ່ງວ່າ * ດວນວູຈີ * ໃນຈີນ) ແມ່ນວັນບຸນປະເພນີຂອງຈີນ. ມັນກັບຄືນໄປຫຼາຍກວ່າ 2,000 ປີ. ໃນແຕ່ລະປີ, ປະຊາຊົນນັບລ້ານໆຄົນສະເຫຼີມສະຫຼອງມັນໂດຍການແຂ່ງເຮືອມັງກອນ, ກິນເຂົ້າໜົມພິເສດ, ແລະລະນຶກເຖິງວິລະຊົນບູຮານ.
ງານບຸນດັ່ງກ່າວເກີດຂຶ້ນໃນມື້ຂຶ້ນ 5 ຄໍ່າ ເດືອນ 5 ຕາມຈັນທະປະຕິທິນຂອງຈີນ. ເນື່ອງຈາກວ່າປະຕິທິນຈັນທະຄະຕິແຕກຕ່າງຈາກປະຕິທິນແສງຕາເວັນ (ອັນທີ່ເຈົ້າໃຊ້ທຸກໆມື້), ວັນທີມີການປ່ຽນແປງໃນແຕ່ລະປີໃນປະຕິທິນຕາເວັນຕົກ. ມັນມັກຈະຕົກຢູ່ໃນເດືອນພຶດສະພາຫຼືເດືອນມິຖຸນາ.
ຕົວຢ່າງ, ໃນປີ 2026, ບຸນຊ່ວງເຮືອມັງກອນຈະຈັດຂຶ້ນໃນວັນທີ 19 ມິຖຸນາ.
ທຸກໆງານບຸນລ້ວນແຕ່ມີເລື່ອງເລົ່າ, ບຸນຊ່ວງເຮືອມັງກອນກໍບໍ່ຕ່າງກັນ. ເລື່ອງທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດແມ່ນກ່ຽວກັບຜູ້ຊາຍຊື່ Qu Yuan.
Qu Yuan ເປັນນັກກະວີແລະເປັນເຈົ້າໜ້າທີ່ລັດຖະບານທີ່ສັດຊື່ທີ່ມີຊີວິດຢູ່ຫຼາຍກວ່າ 2,000 ປີກ່ອນໃນລັດ Chu ຂອງຈີນ. ລາວຮັກປະເທດຂອງລາວແລະຢາກເຮັດໃຫ້ມັນເຂັ້ມແຂງແລະປອດໄພ. ແຕ່ກະສັດບໍ່ໄດ້ຟັງຄຳແນະນຳທີ່ດີຂອງເພິ່ນ. ແທນທີ່ຈະ, ກະສັດໄດ້ສົ່ງ Qu Yuan ອອກຈາກນະຄອນຫຼວງ.
ໃນຂະນະທີ່ Qu Yuan ຢູ່ໃນ exile, ປະເທດຂອງຕົນໄດ້ບຸກໂຈມຕີແລະ defeated ໂດຍສັດຕູທີ່ເຂັ້ມແຂງກວ່າ. ເມື່ອ Qu Yuan ໄດ້ຍິນຂ່າວທີ່ຮ້າຍແຮງນີ້, ລາວກໍເສຍໃຈ. ໃນມື້ຂຶ້ນ 5 ຄໍ່າ ເດືອນ 5 ລາວໄດ້ຈົມນ້ຳຕາຍຢູ່ໃນແມ່ນ້ຳ Miluo (ແມ່ນ້ຳແຫ່ງໜຶ່ງໃນພາກກາງຂອງຈີນ).
ເມື່ອຄົນໃນທ້ອງຖິ່ນໄດ້ຍິນສິ່ງທີ່ເກີດຂຶ້ນກໍຟ້າວແລ່ນລົງໄປໃນເຮືອຂອງເຂົາເຈົ້າ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຂີ່ເຮືອຂຶ້ນລົງນ້ຳ, ພະຍາຍາມຊອກຫາສົບຂອງລາວ. ເພື່ອໃຫ້ປາແລະຜີຮ້າຍຢູ່ຫ່າງຈາກຮ່າງກາຍຂອງ Qu Yuan, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖິ້ມເຂົ້າຫໍ່ໃບໄມ້ລົງໄປໃນນ້ໍາ. ນີ້ແມ່ນຕົ້ນກໍາເນີດຂອງທັງການແຂ່ງເຮືອມັງກອນແລະກິນອາຫານ zongzi.
ສ່ວນທີ່ໜ້າຕື່ນເຕັ້ນທີ່ສຸດຂອງງານບຸນແມ່ນການແຂ່ງຂັນເຮືອມັງກອນ. ເຮືອມັງກອນແມ່ນເຮືອໄມ້ຍາວ, ແຄບ. ພວກມັນຖືກທາສີດ້ວຍສີສັນສົດໃສ ແລະ ມີຫົວມັງກອນແກະສະຫຼັກຢູ່ດ້ານໜ້າ ແລະ ຫາງຂອງມັງກອນຢູ່ດ້ານຫຼັງ. ມັງກອນເປັນສັນຍາລັກທີ່ມີອໍານາດແລະໂຊກດີໃນວັດທະນະທໍາຈີນ.
ເຮືອແຕ່ລະລຳບັນຈຸທີມເຮືອປະມານ 20 ຫາ 80 ຄົນ, ບວກກັບນັກຕີກອງ ແລະ ຜູ້ຊີ້ນຳ. ຜູ້ຕີກອງນັ່ງຢູ່ທາງໜ້າແລະຕີກອງທີ່ດັງຂຶ້ນເພື່ອໃຫ້ຄົນທີ່ແລ່ນເຮືອດ້ວຍຄວາມໄວເທົ່າກັນ. ຜູ້ຊີ້ນໍາຢືນຢູ່ດ້ານຫລັງແລະຄວບຄຸມທິດທາງ.
ໃນລະຫວ່າງການແຂ່ງຂັນ, ເຮືອໄວຂ້າມແມ່ນ້ໍາ, ທະເລສາບ, ຫຼືທະເລ. ຜູ້ຄົນຢູ່ແຄມຝັ່ງຮ້ອງໂຮດັງໆ. ມັນດັງ, ມີສີສັນ, ແລະເຕັມໄປດ້ວຍພະລັງງານ. ການແຂ່ງຂັນບໍ່ພຽງແຕ່ມີຄວາມມ່ວນໃນການເບິ່ງແຕ່ຍັງເປັນຕົວຢ່າງທີ່ດີຂອງການເຮັດວຽກເປັນທີມ.
ປະຈຸບັນ, ການແຂ່ງເຮືອມັງກອນບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ຈີນເທົ່ານັ້ນ. ມັນໄດ້ກາຍເປັນກິລາສາກົນ. ທ່ານສາມາດເບິ່ງການແຂ່ງຂັນຢູ່ໃນເມືອງເຊັ່ນ: Vancouver, Sydney, ລອນດອນ, ແລະ San Francisco.
ທ່ານບໍ່ສາມາດເວົ້າກ່ຽວກັບງານບຸນຊ່ວງເຮືອມັງກອນໂດຍບໍ່ໄດ້ເວົ້າກ່ຽວກັບ zongzi (ອອກສຽງວ່າ dzong-dzuh).
Zongzi ແມ່ນເຂົ້າຫນຽວ dumpling ຫໍ່ດ້ວຍໄມ້ໄຜ່ຫຼືໃບ reed. ພາຍໃນເຂົ້າ, ມີການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ການຕື່ມຂໍ້ມູນມີການປ່ຽນແປງຂຶ້ນຢູ່ກັບພາກພື້ນຂອງປະເທດຈີນ. ນີ້ແມ່ນສອງປະເພດທົ່ວໄປ:
- Savory zongzi (ທີ່ນິຍົມໃນພາກໃຕ້ຂອງຈີນ): ປະກອບດ້ວຍຫມູທ້ອງ, ໄຂ່ເປັດເກືອ, ເຫັດ, ແລະຫມາກຖົ່ວ.
- zongzi ຂອງຫວານ (ທີ່ນິຍົມໃນພາກເຫນືອຂອງຈີນ): ປະກອບດ້ວຍຫມາກຖົ່ວແດງ, jujube dates, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງແກ່ນຫມາກກໍ່ຫວານ.
ເພື່ອກິນ zongzi, ທ່ານ unwrap ໃບແລະກິນເຂົ້າຫນຽວພາຍໃນ. ໃບໃຫ້ເຂົ້າມີກິ່ນທີ່ປະເສີດ. ການເຮັດ zongzi ແມ່ນກິດຈະກໍາຂອງຄອບຄົວ. ພໍ່ຕູ້, ພໍ່ແມ່, ແລະ ລູກໆມັກນັ່ງເຕົ້າໂຮມກັນເພື່ອຫໍ່ໃບໄມ້ແລະມັດເຊືອກ. ມັນໃຊ້ເວລາຝຶກຝົນເພື່ອເຮັດໃຫ້ zongzi ທີ່ບໍ່ແຕກແຍກໃນເວລາທີ່ປຸງແຕ່ງ!
ບຸນຊ່ວງເຮືອມັງກອນບໍ່ພຽງແຕ່ມີຄວາມມ່ວນຊື່ນ ແລະ ອາຫານເທົ່ານັ້ນ. ແມ່ນວັນລະນຶກເຖິງຄວາມສັດຊື່, ຊື່ສັດ, ແລະ ຄວາມຮັກຕໍ່ປະເທດຂອງຕົນໂດຍຜ່ານເລື່ອງລາວຂອງ Qu Yuan. ມັນຍັງເປັນເວລາທີ່ຄອບຄົວຈະມາເຕົ້າໂຮມກັນ, ຊຸມຊົນເພື່ອຄວາມເບີກບານມ່ວນຊື່ນເປັນອັນໜຶ່ງອັນດຽວ, ແລະໃຫ້ປະຊາຊົນເບິ່ງແຍງສຸຂະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າໃຫ້ດີ ເມື່ອລະດູຮ້ອນເລີ່ມຕົ້ນ.
ໃນປີ 2009, ອົງການ UNESCO (ອົງການການສຶກສາ, ວິທະຍາສາດ ແລະ ວັດທະນະທຳຂອງສະຫະປະຊາຊາດ) ໄດ້ເພີ່ມງານບຸນຊ່ວງເຮືອມັງກອນເຂົ້າໃນບັນຊີລາຍຊື່ມໍລະດົກວັດທະນະທຳທີ່ບໍ່ມີຕົວຕົນຂອງມວນມະນຸດ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າງານບຸນໄດ້ຮັບການຮັບຮູ້ວ່າເປັນຊັບສົມບັດວັດທະນະທໍາທີ່ສໍາຄັນບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບປະເທດຈີນ, ແຕ່ສໍາລັບທົ່ວໂລກ.
ບຸນຊ່ວງເຮືອມັງກອນແມ່ນວັນບຸນທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ເບີກບານມ່ວນຊື່ນ, ແລະ ມີຄວາມໝາຍ. ມັນລວມກິລາ, ອາຫານ, ປະຫວັດສາດ, ແລະປະເພນີຄອບຄົວເຂົ້າໄປໃນມື້ດຽວ. ບໍ່ວ່າເຈົ້າຈະເບິ່ງການແຂ່ງຂັນເຮືອມັງກອນໄວຫຼືມ່ວນຊື່ນກັບ zongzi ທີ່ອົບອຸ່ນ, ທ່ານກໍາລັງມີສ່ວນຮ່ວມໃນເລື່ອງທີ່ມີຫຼາຍກ່ວາ 2,000 ປີ.
ສະນັ້ນ ທ້າຍເດືອນ ພຶດສະພາ ຫຼື ມິຖຸນາ ຈະມາເຖິງໃນຄັ້ງຕໍ່ໄປ ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າ: ຢູ່ບ່ອນໃດບ່ອນໜຶ່ງໃນໂລກ, ມີການຕີກອງ, ມັງກອນກຳລັງແຂ່ງ, ແລະຄອບຄົວກຳລັງແບ່ງປັນອາຫານ. ແລະທ່ານຍິນດີຕ້ອນຮັບສະເຫຼີມສະຫຼອງ, ເຊັ່ນດຽວກັນ.
ສຸກສັນບຸນຊ່ວງເຮືອມັງກອນ!
端午节快乐!
